飲茶・海鮮中国厨房--黄鶴楼--富山発 新鮮な魚介類の中国料理をお楽しみ下さい http://www.koukakurou.com/ 富山県入善町の中国料理店です。新鮮な海鮮素材を生かした自慢の料理と中国茶をお楽しみ下さい。 ja 2005-06-22T19:45:48+09:00 本日のおすすめコース料理 http://www.koukakurou.com/enkai/000011.php お一人様\4,800-
(2名様より)

料理6品・ごはん類・スープ・デザート

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コース料理]]> koukakurou 2005-06-22T19:45:48+09:00
店主よりご挨拶 http://www.koukakurou.com/aboutus/000001.php 飲茶・海鮮中国厨房「黄鶴楼」のホームページへようこそ。当店は北アルプスの麓、富山県においてその地の利を生かした新鮮な魚介類や野菜類、おいしい名水などを食材に、中国料理をご提供させていただいています。食を通じて皆様に健康と安らぎを感じていただけるよう心がけ、メニューも150種類を超えました。皆様には贅沢で優雅な時間をお楽しみいただいております。おかげさまで幅広い年代から、そして近隣地域はもちろん遠方からのお客様にもご来店いただけるようになりました。
また、お客様により一層喜んでいただけるよう、各種イベントなどの企画をとり入れています。皆様からのご意見もお待ちいたしておりますので是非お店で当店自慢の料理をご満喫下さい。

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会社案内 koukakurou 2005-06-22T19:36:31+09:00
季節のフルコース料理 http://www.koukakurou.com/enkai/000015.php お一人様\4,000-より
(3名以上・要予約)

料理7品・ごはん類・スープ・デザート
(コース料理内容は金額により異なります)

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コース料理]]> koukakurou 2005-06-22T18:46:23+09:00
前菜(おつまみ) http://www.koukakurou.com/menu/000024.php ・くらげの酢の物 
・蒸し鶏ごま味噌和え 
・ピータン(あひるの卵) 
・焼豚 
・きゅうりの辛子酢漬け 
・冷菜二種の盛り合わせ 
・冷菜三種の盛り合わせ 
・蒸しあわびの冷菜
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メニュー]]> koukakurou 2005-06-10T11:51:53+09:00
魚翅・鴨料理(ふかひれ・あひる) http://www.koukakurou.com/menu/000025.php

・蟹肉・卵入りふかひれの姿煮込 
・ふかひれの姿煮込 
・北京ダック(半身) 
・あひるのくんせい  ・ふかひれのスープ 
・卵白と蟹入りふかひれのスープ 
・蟹卵とふかひれのスープ  ]]>
メニュー]]> koukakurou 2005-06-10T10:59:02+09:00
鮑・海老・鍋巴料理(あわび・えび・おこげ) http://www.koukakurou.com/menu/000026.php



・中国黄ニラと生あわびの炒め 
・あわびの醤油煮込 
・あわび・海老・甲イカの炒め 
・あわびのクリーム煮込み 
・車海老のチリソース煮込 
・車海老の辛し炒め 
・天使の海老のスパイシー炒め 
・黄にらと天使の海老の炒め 
・芝海老の当店特製マヨネーズあえ 
・芝海老のチリソース煮込 
・芝海老の塩炒め 
・芝海老ととうもろこしの炒め 
・河海老の香り炒め 
・海の幸の煮込入りおこげ 
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メニュー]]> koukakurou 2005-06-10T09:10:06+09:00
魚介料理(ホタテ貝・タイラギ貝・蟹・バイ貝・カサゴ・カキ・イカ・ハマグリ) http://www.koukakurou.com/menu/000008.php



・ホタテと海老の炒め 
・中国黄ニラとホタテの炒め 
・平貝のXO醤炒め 
・たらば蟹のトウチ炒め 
・魚介類のサラダ 
・カサゴの甘酢掛け 
・ニンニクの芽とバイ貝の炒め 
・アオリイカの天ぷら 
・カキの香り炒め 
・甲イカのトウチ炒め 
・アスパラと甲イカの炒め 
・はまぐりのトウチ炒め  ]]>
メニュー]]> koukakurou 2005-06-10T08:03:30+09:00
牛肉・豚肉料理 http://www.koukakurou.com/menu/000006.php



・牛肉のXO醤炒め 
・和牛バラ肉と玉葱の炒め 
・牛肉のオイスターソース炒め 
・ニンニクの芽と牛肉の炒め 
・中国黄ニラと牛肉の炒め 
・ピーマンと牛肉の炒め 
・八宝菜(10種の肉・野菜の炒め)
・豚ロース肉のからあげ 
・豚肉の角煮 
・豚ヒレ肉の酢豚 
・回鍋肉(豚肉とキャベツの甘味噌炒め) 
・豚ヒレとニラの炒め  ]]>
メニュー]]> koukakurou 2005-06-10T07:59:35+09:00
鶏肉・豆腐料理 http://www.koukakurou.com/menu/000007.php



・鶏のからあげミックスソース掛け 

・鶏肉の骨なしからあげ 
・鶏肉とカシューナッツの炒め 
・鶏肉ととうもろこしの炒め 
・手羽先のトウチ蒸し 
・麻婆豆腐(豆腐と挽肉のピリ辛煮) 
・豆腐と海老の煮込 
・豆腐の五目煮 
・豆腐とカキの煮込 

・中国風冷奴  ]]>
メニュー]]> koukakurou 2005-06-10T06:01:03+09:00
蛋・茫菜料理・湯(卵・野菜・スープ・つけもの・ライス) http://www.koukakurou.com/menu/000027.php



・芝海老の入ったいり卵 
・カニ玉 
・きくらげと豚肉の卵炒め 
・アスパラガスの蟹肉あんかけ 
・レタスのオイスターソース炒め 
・ブロッコリーのクリーム煮 
・野菜炒め 
・中国野菜の炒め 
・沢山のきのこ炒め 
・野菜サラダ 
・コーンスープ 
・たまごスープ 
・野菜スープ 

・ザーサイ 


・子供ランチ  ]]>
メニュー]]> koukakurou 2005-06-10T05:55:41+09:00
飯・粥・麺 http://www.koukakurou.com/menu/000023.php







・五目チャーハン 
・豚肉チャーハン 
・カニチャーハン
・黄鶴楼特製あんかけ中華飯 
・海老入りあんかけご飯 
・豚ロース揚げあんかけご飯 
・卵焼あんかけご飯 
・海の幸入りおかゆ 
・ハスの葉包み蒸しご飯 
・中華ちまき 
・北京風特製味噌かけそば 
・黄鶴楼特製胡麻だれ冷やしそば 
・五目あんかけ焼そば 
・海老入りあんかけあげそば 
・上海炒め焼そば 
・五目あんかけあげそば 
・海老入りあんかけ焼そば 
・海老入りラーメン 
・チャーシュー入りみそラーメン 
・野菜ラーメン 
・五目あんかけラーメン 
・特大チャーシュー入りラーメン 
・豚肉の細切りラーメン 
・沢山のきのこ入りラーメン 
・胡麻辛し醤油ラーメン 
・むし鶏入りラーメン  ]]>
メニュー]]> koukakurou 2005-06-10T04:59:49+09:00
飲茶(鹹点心 煎・炸・蒸) http://www.koukakurou.com/menu/000009.php









・ニラまんじゅう 
・大根もち 
・焼きギョーザ 
・上海焼まんじゅう 
・中国ソーセージ 
・あげギョーザ 
・海老入あげワンタン 
・海の幸のクリームソース捲きあげ 
・海老とレンコンのサクサクあげ 
・海老団子のパン包みあげ 
・春捲(はるまき) 
・イカ団子のあげもの 
・海老入りはるまき 
・蟹入りはるまき 
・水ギョーザ 
・骨付ロースのトウチ蒸し 
・海老の中国クレープ包み蒸し 
・スーパー小籠包 
・ホタテギョーザ 
・ひすいギョーザ 
・ふかひれギョーザ 
・海老ギョーザ 
・野菜ギョーザ 
・ニラ多めの蒸しギョーザ 
・干し貝柱入りシューマイ 
・海老・肉入りもち米団子 
・海老シューマイ 
・カニ・貝柱入りシューマイ  ]]>
メニュー]]> koukakurou 2005-06-10T03:04:25+09:00
飲茶(甜點心・蒸・炸) http://www.koukakurou.com/menu/000028.php



・野菜まんじゅう 
・ミニぶたまん 
・チャーシュー入り肉まん 
・蓮の実入りももまん 
・中華風蒸しカステラ 
・カスタード入りももまん 
・黒胡麻あん揚げ胡麻団子 
・カスタードパイ 
・丸型一個売り  ]]>
メニュー]]> koukakurou 2005-06-10T02:31:44+09:00
デザート http://www.koukakurou.com/menu/000010.php ・ココナッツミルク 
・ライチ(中国ぶどう) 
・杏仁豆腐 
・ドラゴンフルーツシャーベット 
・マンゴーシャーベット 
・パインシャーベット 
・ココナッツアイス 
・かぼちゃアイス 
・ももシャーベット 
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メニュー]]> koukakurou 2005-06-10T01:05:11+09:00
ドリンク http://www.koukakurou.com/menu/000032.php  

各種お飲み物をご用意いたしております。
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本格焼酎(ボトル、ロック、お湯割り、水割り)

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メニュー]]> koukakurou 2005-06-10T00:31:43+09:00